Yazar Arşivleri: Globalis

Uçak yolcularına çevreci yakıt vergisi geliyor

Singapur, havacılık sektöründeki karbon emisyonlarını azaltma hedefi kapsamında, uçak biletlerine “yeşil yakıt vergisi” uygulamaya başlayacak. Yeni düzenlemeyle yolcular gidecekleri mesafe ve bilet sınıfına göre 1 ila 41,60 Singapur Doları arasında ek ücret ödeyecek.

Doğu Karadeniz turizminde ‘Yeşil Dönüşüm’ atağı

Doğu Karadeniz’in özgün doğası, zengin biyolojik çeşitliliği ve heyecan dolu macera rotaları, rakipsiz yayla yürüyüşleri, rafting serüvenleri ve kuş gözlem merkezleri turizmde benzersiz fırsatlar sunarken, doğanın hassas yapısı koruma-kullanma dengesinin gözetilmesini de kritik hale getiriyor.

Kapadokya Üniversitesi Gastronomi çalışmaları Michelin ile Taçlanacak

Dünyanın en prestijli gastronomi otoritesi olan Michelin Rehberi, 2025 yılı itibarıyla Kapadokya’yı değerlendirme kapsamına alıyor. Bu gelişme, son yıllarda gastronomi alanında yapılan yoğun akademik ve kültürel çalışmaların bölgeye sağladığı değerle birlikte şekilleniyor.

GSTC, Sürdürülebilir Destinasyon Sertifikasyonu Eğitimi İstanbul’da düzenlendi

globalis

Küresel Sürdürülebilir Turizm Konseyi (GSTC), sürdürülebilir destinasyon sertifikasyonu denetmenlerini eğitmek üzere bir eğitim programı düzenledi ve lokasyon olarak da İstanbul’u seçti.
Titanic Hotel İstanbul’da gerçekleştirilen eğitime, Türkiye’den ve dünyadan çok sayıda sektör temsilcisi katıldı. Eğitim programı, başta Türkiye olmak üzere Japonya, Singapur ve İtalya gibi ülkelerden gelen katılımcılarla uluslararası bir nitelik kazandı.

İlhamını İpek Yolu’ndan Alan Peralı Thai Mutfağı

globaliscertification

İstanbul’un kozmopolit yapısını halen en etkili şekilde gözler önüne seren Pera semti, çok uzaklardan gelen Tayland kültürünü gastronomi deneyimi ve mutfak odağında Çok Çok Pera’da ağırlıyor. Tüm dünyada tanınan çok katmanlı Thai mutfağı ve bu mutfağın başlıca figürleri olan şifalı baharatlar ve otlar, pirinç, et ve deniz ürünleri Taylandlı Şef Khun Nuch’un (Nutjarin Plasri) sihirli dokunuşuyla yeni bir deneyime ve gerçek bir şölene dönüşüyor.

Alışılmış bir yemek deneyiminden fazlası…

globaliscertification

Şehrin yükselen gastronomi merkezi İstanbul Karaköy’de benzersiz bir lezzet yolculuğuna çıkmaya hazırsanız, 100 yıllık tarihi bir binada hizmet veren Aşeka misafirlerini bekliyor…
Kapılarını açtığı günden beri kendine has aurasıyla konuklarına sürükleyici bir lezzet deneyimi yaşatan Aşeka’da deneyimli Şef Ömer Akosman’ın hünerli ellerinde şekillenen avangart menü, geleneksel…

Bakanlık Turizm İşletmesi Belgesi başvurularında hala o şartı kaldırmadı

globaliscertification

Bakanlık hala turizm işletmesi belgesi başvurularında tapuda kat mülkiyeti şartını kaldırmadı. Başvuru için tapu zorunlu evrak ve tapuda kat mülkiyeti ya da kat irtifakı bulunmaması lazım. Ancak Türkiye’de yüzlerce otel binası zamanında tapuda kat mülkiyetli olarak verildi ve söz konusu şartın kaldırılması hem zor hem de maliyetli.

Basit Konaklama Turizm İşletmesi Belgesi almak zorunlu oldu… Kimler bu belgeyi almak zorunda?

globaliscertification

Turizm İşletme Belgesi’ne sahip konaklama tesisleri hariç faaliyette bulunan ve ilgili idareden İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı’na sahip diğer konaklama tesislerine ise, 28.07.2021 tarihinde yürürlüğe giren 2634 sayılı Turizmi Teşvik Kanunu’nun Geçici Madde 11 hükmü kapsamında Bakanlık tarafından Basit Konaklama Turizm İşletmesi Belgesi alma zorunluluğu getirildi.