Archives par auteur Globalis

Ünlü Chef Devis Vici İzmir’de: FARO7’de İspanyol ve İtalyan esintili özel tadım deneyimi

İspanyol gastronomisinin öne çıkan isimlerinden, Grand Hyatt Barcelona’nın Executive Chef’i Devis Vici, FARO7’de gerçekleştireceği özel lezzet buluşması için İzmir’e geliyor. İtalyan köklerinden aldığı ilhamı İspanyol mutfağının özgün karakteriyle buluşturan Şef Devis, 4–8 Kasım tarihleri arasında Grand Hyatt İzmir İstinyePark bünyesindeki FARO7’de gastronomi meraklılarına unutulmaz bir tadım deneyimi sunmaya hazırlanıyor. Etkinlik kapsamında Şef Devis Vici’nin imza tabaklarını ve özel tadım menüsünü bizzat deneyimleme fırsatı bulacağım.

Urla Gastronomi Sahnesine En Yeni Ve İddialı Dokunuş: Yelve Urla Ve Şef Serkan Anavatan

Türkiye’nin yüksek gastronomi, teruar ve bağ yolu destinasyonu olarak öne çıkan Urla, gastronomi haritasına oldukça iddialı ve heyecan verici yeni bir nokta daha kazandırdı. Bölgenin gastronomik dönüşümüne yön veren Kuşçular Mahallesi’nde kapılarını açan Yelve Urla, Ege’nin köklü ürün çeşitliliğini İskandinav (Nordic) mutfak felsefesinin yalınlığı, mikro sezon disiplini ve ateş odaklı pişirme teknikleriyle bir araya getiriyor.

Otellerde yeni dönem… Resepsiyondan havuzlara kadar tüm kurallar değişti

Kültür ve Turizm Bakanlığının yeni yönetmeliğiyle basit konaklama tesislerinde belge devrine kısıtlama getirilirken, 25 oda üzeri tesislere resepsiyon zorunluluğu, havuzlar için cankurtaran ve çocuk havuzu şartı ile asgari fiziki standartlar belirlendi.

Ancak sahibi ölünce… Basit konaklama turizm işletme belgelerinin devrine kısıtlama

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hazırlanan ve Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren “Basit Konaklama Tesisleri ile Plaj İşletmelerinin Belgelendirilmesine İlişkin Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” uyarınca, basit konaklama turizm işletme belgelerinin devrine kısıtlama getirildi.

Uysal: COP31 Antalya’mızın tanıtımına büyük katkı sağlayacak

Globalis Kurucusu Celal Uysal, “Türkiye’nin ev sahipliğinde 9-20 Kasım’da Antalya’da düzenlenecek. Türkiye’nin organizasyon gücünü, vizyonunu, Antalya’mızın misafirperverliğini göstereceğiz. En önemlisi de zirveye 104 ülkeden 100 bini aşkın ziyaretçi gelecek. Bu misafir akını, Antalya’mızın esnafına, üretimine tanıtımına çok büyük katkı sağlayacak” dedi.

Küresel iklim siyasetinin yeni dönüm noktası Antalya

Dünya ısınıyor, sular yükseliyor, şehirler 40 dereceyi aşan sıcaklıklarda nefes almaya çalışıyor. İnsanlığın neredeyse iki asır önce fark ettiği iklim tehlikesi, artık hayatımızın tam ortasında… Çözüm arayışının adresi bu kez Antalya olacak. Ankara’daki NATO Zirvesi’nin ardından dünyanın gözü bir kez daha Türkiye’ye çevrilecek. Yaklaşık 200 ülkenin temsilcileri, bu kez iklim krizinin geleceğini konuşmak için COP31’de aynı masaya oturacak