Özel Tesis

Özel tesisler; mutfağıyla ve hizmetiyle turizme katkı sağlayan, özellik arz eden ve Bakanlık tarafından desteklenmesi uygun görülen işletmelerdir. Özel tesisler nitelikli bir konsepte, mimari ve dekorasyona sahip olmalı ve diğer restoran işletmelerine göre fark yaratmalıdır. Alanında deneyimli, sertifikalı ve nitelikli personeller çalıştırılmalıdır.