Ugostiteljski objekti; To su ugostiteljski objekti u kojima se kultura hrane transformira u turistički proizvod i predstavlja kupcu, gdje se pruža usluga hrane i pića s lokalnom, tradicionalnom, nacionalnom ili međunarodnom kuhinjom, a za koje se smatra da doprinose turizmu zemlje te se smatra prikladnim da ih Ministarstvo podrži u tom pogledu.
Da bi se dobio ovaj certifikat, preduzeće mora imati prepoznatljivost brenda ili reputaciju u lokalnim, regionalnim, nacionalnim ili međunarodnim štampanim i vizuelnim medijima u oblasti hrane i pića, isključujući masovnu proizvodnju i gotova jela, ili podnosilac zahtjeva - fizičko lice ili kontrolni partner ili partneri sa većinskim udjelom - moraju imati diplomu nacionalne ili međunarodne formalne obrazovne institucije u oblasti gastronomije ili certifikat o stručnoj kvalifikaciji izdat od strane certifikacijskih institucija ovlaštenih od strane Uprave za stručne kvalifikacije.
