Türkiye’nin önde gelen sportif balıkçılık organizasyonlarından Big Fish Türkiye, 18’nci yılında basın mensupları, organizasyon paydaşları ve davetlilerle bir araya geldi.
Flokkaskjalasafn: Gastronomi
08
september
september
Türkiye, gastronomiyi yalnızca bir mutfak kültürü olarak değil; diplomasi, ekonomi, turizm, kültürel etki ve uluslararası marka değeri üreten stratejik bir yumuşak güç olarak konumlandıracak tarihi bir adım attı.
12
júní
júní
Çeşme’de düzenlenen Uluslararası Gastronomi Film Festivali’nde yemek kültüründen gastrodiplomasiye, ekolojiden sinemanın hafızasına uzanan birçok konu konuşuldu.
06
júní
júní
İZMİR, ÇEŞME – Kültür, sanat ve gastronomi dünyasını bir araya getiren Uluslararası Gastronomi Film Festivali, 6 Haziran Cumartesi günü (bugün) Çeşme Altın Yunus Hotel’de kapılarını dopdolu bir programla açıyor. Sinema, lezzet ve kültürel diplomasiyi farklı salonlarda harmanlayan bu prestijli etkinlikte; ilham verici paneller, uluslararası prömiyerler, yönetmen söyleşileri ve heyecanla beklenen ödül töreni katılımcılara unutulmaz bir deneyim sunmaya hazırlanıyor.
01
júní
júní
Gastronominin; kentlerin kimliğini, kültürel mirasını ve köklü hikâyelerini uluslararası arenada görünür kılmadaki stratejik rolü Çeşme’de masaya yatırılıyor. Yemek kültürünün sadece bir tüketim unsuru ya da tanıtım aracı olmaktan öte, küresel ölçekte şehirler arasında köprüler kuran güçlü bir yumuşak güç ve iletişim dili olarak nasıl işlediği tüm yönleriyle ele alınacak.
26
maí
maí
İki yıldır aralıksız desteklenen Türk Mutfağı Haftası kapsamında, uluslararası tanıtım faaliyetlerine hız verildi. Kapadokya Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen festivaller, etkinlikler ve söyleşilerin yanı sıra ulusal ve uluslararası ölçekte tanınmış Michelin yıldızlı şeflerin ağırlanması, Türk gastronomisinin küresel vizyonunu pekiştiriyor.
25
maí
maí
Gastronomi ve sinemanın buluşma noktası Uluslararası Gastronomi Film Festivali (UGFF), Çeşme Belediyesi ev sahipliğinde Altın Yunus Hotel’de 5-7 Haziran tarihleri arasında gerçekleştirilecek.
23
maí
maí
Yaşadığı büyük kayba rağmen pes etmeyip tezgahının başına geçen ve azmiyle takdir toplayan genç üretici Mustafa, Kapadokya Gastronomi Festivali’nin en ilham veren yüzü oldu.
08
maí
maí
Nevşehir Valiliği himayelerinde Kapadokya Üniversitesi ev sahipliğinde bu yıl beşincisi düzenlenecek olan Kapadokya Gastronomi Festivali, 15–16 Mayıs tarihlerinde Mustafapaşa’da halka açık olarak gerçekleştirilecek.
16
júní
júní
Pera-hverfið, sem enn sýnir best fram á alþjóðlega stemningu Istanbúl, býður taílenska menningu víðsvegar að í matargerðarupplifun og matargerðarmiðstöð í Çok Çok Pera. Heimsþekkt, marglaga taílensk matargerð, með nauðsynlegum þáttum eins og lækningakryddi og jurtum, hrísgrjónum, kjöti og sjávarfangi, er umbreytt í nýja upplifun og sannkallaða veislu með töfrandi snertingu taílenska kokksins Khun Nuch (Nutjarin Plasri).
- 1
- 2