Türkiye’nin önde gelen sportif balıkçılık organizasyonlarından Big Fish Türkiye, 18’nci yılında basın mensupları, organizasyon paydaşları ve davetlilerle bir araya geldi.
Archivio Categoria: Gastronomi
08
Set
Set
Türkiye, gastronomiyi yalnızca bir mutfak kültürü olarak değil; diplomasi, ekonomi, turizm, kültürel etki ve uluslararası marka değeri üreten stratejik bir yumuşak güç olarak konumlandıracak tarihi bir adım attı.
12
Giu
Giu
Çeşme’de düzenlenen Uluslararası Gastronomi Film Festivali’nde yemek kültüründen gastrodiplomasiye, ekolojiden sinemanın hafızasına uzanan birçok konu konuşuldu.
06
Giu
Giu
İZMİR, ÇEŞME – Kültür, sanat ve gastronomi dünyasını bir araya getiren Uluslararası Gastronomi Film Festivali, 6 Haziran Cumartesi günü (bugün) Çeşme Altın Yunus Hotel’de kapılarını dopdolu bir programla açıyor. Sinema, lezzet ve kültürel diplomasiyi farklı salonlarda harmanlayan bu prestijli etkinlikte; ilham verici paneller, uluslararası prömiyerler, yönetmen söyleşileri ve heyecanla beklenen ödül töreni katılımcılara unutulmaz bir deneyim sunmaya hazırlanıyor.
01
Giu
Giu
Gastronominin; kentlerin kimliğini, kültürel mirasını ve köklü hikâyelerini uluslararası arenada görünür kılmadaki stratejik rolü Çeşme’de masaya yatırılıyor. Yemek kültürünün sadece bir tüketim unsuru ya da tanıtım aracı olmaktan öte, küresel ölçekte şehirler arasında köprüler kuran güçlü bir yumuşak güç ve iletişim dili olarak nasıl işlediği tüm yönleriyle ele alınacak.
26
Mag
Mag
İki yıldır aralıksız desteklenen Türk Mutfağı Haftası kapsamında, uluslararası tanıtım faaliyetlerine hız verildi. Kapadokya Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen festivaller, etkinlikler ve söyleşilerin yanı sıra ulusal ve uluslararası ölçekte tanınmış Michelin yıldızlı şeflerin ağırlanması, Türk gastronomisinin küresel vizyonunu pekiştiriyor.
25
Mag
Mag
Gastronomi ve sinemanın buluşma noktası Uluslararası Gastronomi Film Festivali (UGFF), Çeşme Belediyesi ev sahipliğinde Altın Yunus Hotel’de 5-7 Haziran tarihleri arasında gerçekleştirilecek.
23
Mag
Mag
Yaşadığı büyük kayba rağmen pes etmeyip tezgahının başına geçen ve azmiyle takdir toplayan genç üretici Mustafa, Kapadokya Gastronomi Festivali’nin en ilham veren yüzü oldu.
08
Mag
Mag
Nevşehir Valiliği himayelerinde Kapadokya Üniversitesi ev sahipliğinde bu yıl beşincisi düzenlenecek olan Kapadokya Gastronomi Festivali, 15–16 Mayıs tarihlerinde Mustafapaşa’da halka açık olarak gerçekleştirilecek.
16
Giu
Giu
Il quartiere di Pera, che rivela ancora la struttura cosmopolita di Istanbul nel modo più efficace, accoglie la cultura tailandese proveniente da lontano nell'esperienza gastronomica e nel focus culinario di Çok Çok Pera. La cucina thailandese a più livelli, conosciuta in tutto il mondo, e le figure principali di questa cucina, spezie ed erbe curative, riso, carne e frutti di mare, si trasformano in una nuova esperienza e in un vero e proprio banchetto con il tocco magico dello chef thailandese Khun Nuch (Nutjarin Plasri).
- 1
- 2