İki yıldır aralıksız desteklenen Türk Mutfağı Haftası kapsamında, uluslararası tanıtım faaliyetlerine hız verildi. Kapadokya Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen festivaller, etkinlikler ve söyleşilerin yanı sıra ulusal ve uluslararası ölçekte tanınmış Michelin yıldızlı şeflerin ağırlanması, Türk gastronomisinin küresel vizyonunu pekiştiriyor.
Category Archives: Gastronomi
25
5월
5월
Gastronomi ve sinemanın buluşma noktası Uluslararası Gastronomi Film Festivali (UGFF), Çeşme Belediyesi ev sahipliğinde Altın Yunus Hotel’de 5-7 Haziran tarihleri arasında gerçekleştirilecek.
23
5월
5월
Yaşadığı büyük kayba rağmen pes etmeyip tezgahının başına geçen ve azmiyle takdir toplayan genç üretici Mustafa, Kapadokya Gastronomi Festivali’nin en ilham veren yüzü oldu.
08
5월
5월
Nevşehir Valiliği himayelerinde Kapadokya Üniversitesi ev sahipliğinde bu yıl beşincisi düzenlenecek olan Kapadokya Gastronomi Festivali, 15–16 Mayıs tarihlerinde Mustafapaşa’da halka açık olarak gerçekleştirilecek.
16
6월
6월
여전히 이스탄불의 국제적인 구조를 가장 효과적으로 드러내는 페라 지역은 Çok Çok Pera의 미식 경험과 요리에 초점을 맞춘 멀리 떨어진 곳에서 태국 문화를 환영합니다. 전 세계적으로 알려진 다층적인 태국 요리와 이 요리의 주요 인물인 향신료와 허브, 쌀, 고기 및 해산물은 태국 셰프 쿤 누치(Nutjarin Plasri)의 마법의 손길로 새로운 경험과 진정한 향연으로 변모합니다.
02
6월
6월
이스탄불의 떠오르는 미식 중심지인 이스탄불 카라쾨이에서 독특한 맛 여행을 떠날 준비가 되셨다면 100년 된 역사적인 건물에서 제공되는 아세카가 여러분을 기다리고 있습니다....
문을 연 날부터 독특한 분위기로 손님들에게 몰입감 넘치는 맛의 경험을 선사해 온 아세카에서는 숙련된 외메르 아코스만 셰프의 숙련된 손길로 완성된 아방가르드 메뉴가...