İki yıldır aralıksız desteklenen Türk Mutfağı Haftası kapsamında, uluslararası tanıtım faaliyetlerine hız verildi. Kapadokya Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen festivaller, etkinlikler ve söyleşilerin yanı sıra ulusal ve uluslararası ölçekte tanınmış Michelin yıldızlı şeflerin ağırlanması, Türk gastronomisinin küresel vizyonunu pekiştiriyor.
Kategorie Archiv: Gastronomi
25
Mai
Mai
Gastronomi ve sinemanın buluşma noktası Uluslararası Gastronomi Film Festivali (UGFF), Çeşme Belediyesi ev sahipliğinde Altın Yunus Hotel’de 5-7 Haziran tarihleri arasında gerçekleştirilecek.
23
Mai
Mai
Yaşadığı büyük kayba rağmen pes etmeyip tezgahının başına geçen ve azmiyle takdir toplayan genç üretici Mustafa, Kapadokya Gastronomi Festivali’nin en ilham veren yüzü oldu.
08
Mai
Mai
Nevşehir Valiliği himayelerinde Kapadokya Üniversitesi ev sahipliğinde bu yıl beşincisi düzenlenecek olan Kapadokya Gastronomi Festivali, 15–16 Mayıs tarihlerinde Mustafapaşa’da halka açık olarak gerçekleştirilecek.
16
Juni
Juni
Das Stadtviertel Pera, das die kosmopolitische Struktur Istanbuls noch am besten widerspiegelt, heißt die thailändische Kultur von weit her in Çok Çok Pera mit einem gastronomischen Erlebnis und kulinarischen Schwerpunkt willkommen. Die vielschichtige thailändische Küche, die in der ganzen Welt bekannt ist, und die Hauptdarsteller dieser Küche, heilende Gewürze und Kräuter, Reis, Fleisch und Meeresfrüchte, werden mit der magischen Note des thailändischen Chefkochs Khun Nuch (Nutjarin Plasri) zu einer neuen Erfahrung und einem echten Festmahl.
02
Juni
Juni
Wenn Sie bereit sind, sich in Istanbul Karaköy, dem aufstrebenden gastronomischen Zentrum der Stadt, auf eine einzigartige Geschmacksreise zu begeben, erwartet das Aşeka, das in einem 100 Jahre alten historischen Gebäude untergebracht ist, seine Gäste...
Das Aşeka, das seinen Gästen seit dem Tag seiner Eröffnung mit seiner einzigartigen Aura ein intensives Geschmackserlebnis bietet, bietet ein avantgardistisches Menü, das von den geschickten Händen des erfahrenen Küchenchefs Ömer Akosman...