Türkiye’nin önde gelen sportif balıkçılık organizasyonlarından Big Fish Türkiye, 18’nci yılında basın mensupları, organizasyon paydaşları ve davetlilerle bir araya geldi.
Category Archives: Gastronomi
08
Sep
Sep
Türkiye, gastronomiyi yalnızca bir mutfak kültürü olarak değil; diplomasi, ekonomi, turizm, kültürel etki ve uluslararası marka değeri üreten stratejik bir yumuşak güç olarak konumlandıracak tarihi bir adım attı.
12
Jun
Jun
Çeşme’de düzenlenen Uluslararası Gastronomi Film Festivali’nde yemek kültüründen gastrodiplomasiye, ekolojiden sinemanın hafızasına uzanan birçok konu konuşuldu.
06
Jun
Jun
İZMİR, ÇEŞME – Kültür, sanat ve gastronomi dünyasını bir araya getiren Uluslararası Gastronomi Film Festivali, 6 Haziran Cumartesi günü (bugün) Çeşme Altın Yunus Hotel’de kapılarını dopdolu bir programla açıyor. Sinema, lezzet ve kültürel diplomasiyi farklı salonlarda harmanlayan bu prestijli etkinlikte; ilham verici paneller, uluslararası prömiyerler, yönetmen söyleşileri ve heyecanla beklenen ödül töreni katılımcılara unutulmaz bir deneyim sunmaya hazırlanıyor.
01
Jun
Jun
Gastronominin; kentlerin kimliğini, kültürel mirasını ve köklü hikâyelerini uluslararası arenada görünür kılmadaki stratejik rolü Çeşme’de masaya yatırılıyor. Yemek kültürünün sadece bir tüketim unsuru ya da tanıtım aracı olmaktan öte, küresel ölçekte şehirler arasında köprüler kuran güçlü bir yumuşak güç ve iletişim dili olarak nasıl işlediği tüm yönleriyle ele alınacak.
26
May
May
İki yıldır aralıksız desteklenen Türk Mutfağı Haftası kapsamında, uluslararası tanıtım faaliyetlerine hız verildi. Kapadokya Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen festivaller, etkinlikler ve söyleşilerin yanı sıra ulusal ve uluslararası ölçekte tanınmış Michelin yıldızlı şeflerin ağırlanması, Türk gastronomisinin küresel vizyonunu pekiştiriyor.
25
May
May
Gastronomi ve sinemanın buluşma noktası Uluslararası Gastronomi Film Festivali (UGFF), Çeşme Belediyesi ev sahipliğinde Altın Yunus Hotel’de 5-7 Haziran tarihleri arasında gerçekleştirilecek.
23
May
May
Yaşadığı büyük kayba rağmen pes etmeyip tezgahının başına geçen ve azmiyle takdir toplayan genç üretici Mustafa, Kapadokya Gastronomi Festivali’nin en ilham veren yüzü oldu.
08
May
May
Nevşehir Valiliği himayelerinde Kapadokya Üniversitesi ev sahipliğinde bu yıl beşincisi düzenlenecek olan Kapadokya Gastronomi Festivali, 15–16 Mayıs tarihlerinde Mustafapaşa’da halka açık olarak gerçekleştirilecek.
16
Jun
Jun
The Pera neighborhood, which still most effectively demonstrates the cosmopolitan structure of Istanbul, welcomes Thai culture from far away in the gastronomic experience and culinary focus of Çok Çok Pera. The multi-layered Thai cuisine, known all over the world, and the main figures of this cuisine, healing spices and herbs, rice, meat and seafood, turn into a new experience and a real feast with the magic touch of Thai Chef Khun Nuch (Nutjarin Plasri).
- 1
- 2