İki yıldır aralıksız desteklenen Türk Mutfağı Haftası kapsamında, uluslararası tanıtım faaliyetlerine hız verildi. Kapadokya Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen festivaller, etkinlikler ve söyleşilerin yanı sıra ulusal ve uluslararası ölçekte tanınmış Michelin yıldızlı şeflerin ağırlanması, Türk gastronomisinin küresel vizyonunu pekiştiriyor.
Archivos de Categoría: Gastronomi
25
Mayo
Mayo
Gastronomi ve sinemanın buluşma noktası Uluslararası Gastronomi Film Festivali (UGFF), Çeşme Belediyesi ev sahipliğinde Altın Yunus Hotel’de 5-7 Haziran tarihleri arasında gerçekleştirilecek.
23
Mayo
Mayo
Yaşadığı büyük kayba rağmen pes etmeyip tezgahının başına geçen ve azmiyle takdir toplayan genç üretici Mustafa, Kapadokya Gastronomi Festivali’nin en ilham veren yüzü oldu.
08
Mayo
Mayo
Nevşehir Valiliği himayelerinde Kapadokya Üniversitesi ev sahipliğinde bu yıl beşincisi düzenlenecek olan Kapadokya Gastronomi Festivali, 15–16 Mayıs tarihlerinde Mustafapaşa’da halka açık olarak gerçekleştirilecek.
16
Jun
Jun
El barrio de Pera, que sigue revelando de la forma más eficaz la estructura cosmopolita de Estambul, recibe en Çok Çok Pera a la cultura tailandesa venida de lejos con una experiencia gastronómica y un enfoque culinario. La multiforme cocina tailandesa, conocida en todo el mundo, y las principales figuras de esta cocina, especias y hierbas curativas, arroz, carne y marisco, se convierten en una nueva experiencia y un auténtico festín con el toque mágico del chef tailandés Khun Nuch (Nutjarin Plasri).
02
Jun
Jun
Si está listo para embarcarse en un viaje de sabor único en Estambul Karaköy, el centro gastronómico en alza de la ciudad, Aşeka, que sirve en un edificio histórico de 100 años de antigüedad, espera a sus huéspedes...
Aşeka, que lleva ofreciendo a sus huéspedes una experiencia de sabor envolvente con su aura única desde el día en que abrió sus puertas, ofrece un menú vanguardista moldeado por las hábiles manos del experimentado Chef Ömer Akosman y...